Professional+ FX 100

Der Professional + 100 FX Rangecooker ist eine wundervolle Wahl für moderne oder klassische Küchen. Leicht zugängliche Türklappen mit farblich abgestimmten Frontplatten sorgen für ein harmonisches Aussehen. Wir bieten diesen Elektro-Gas-Herd in den klassischen Farben Black, Slate oder Stainless Steel mit langlebigen Drehreglern und Griffen an.


Die leicht zu reinigenden, emaillierten Multifunktionsöfen bieten viel Platz für alle Arten von Gerichten, während Backbleche praktisch und unkompliziert in der vollbreiten Ablageschublade verstaut werden können. Das Gaskochfeld bietet mit seinen fünf Brennern maximale Flexibilität. Es verfügt über einen Wokhalter für gesunde Pfannengerichte und eine Grillplatte für perfekte Steaks, Meeresfrüchte, Gemüse und mehr.

Falcon Professional+ FX 100 with two multifunction ovens
ZWEI MULTIFUNKTIONSÖFEN

Zwei Multifunktionsöfen in einem – mit seinem Gesamtfassungsvermögen von 135 Litern bietet dieser attraktive Neuzugang eindrucksvolle Kochkapazitäten. Im voll programmierbaren linken Ofen stehen 7 Funktionen zur Auswahl, während im rechten Ofen 5 Funktionen zuverlässig für perfekte Kochergebnisse sorgen.

Falcon Professional+ FX 100 Multifunction oven with food
FLEXIBEL KOCHEN

Der linke Ofen bietet mit einem Nutzvolumen von 80 Litern viel Platz für alle Ihre KochIdeen und sieben Funktionen für wirklich flexibles Kochen:

  • Heißluftofen
  • Heißluftgrill
  • Ofen mit Umluftfunktion
  • Konventioneller Ofen
  • Bräunungselement
  • Unterhitze
  • Auftauen
Falcon Professional+ FX 100 Deluxe oven tray with pizza
IMMER PERFEKTE ERGEBNISSE

Der linke Ofen enthält zwei flache Drahtroste und ein Deluxe-Ofenblech, das direkt auf die Seitenschienen geschoben werden kann, sodass Sie den Ofen in seiner gesamten Breite nutzen können.

Falcon Professional+ FX 100 Multifunction oven with food
RECHTER OFEN:

Der rechte Ofen ist ebenfalls ein Multifunktionsofen und bietet 55 Liter Nutzvolumen. In diesem Ofen können Sie fünf Zubereitungsfunktionen nutzen: 

  • Heißluftofen
  • Auftauen
  • Unterhitze
  • Duo-Modus – aktiviert Gebläse und die Bodenelemente für die Unterhitze, um eine sanfte Wärme zu erzeugen. Diese Funktion eignet sich besonders für Pasteten und ähnliche Gebäcke (z. B. Quiches). Hier kann das Blindbacken entfallen.
  • Delicate – es arbeiten nur Gebläse und Unterhitze. Ideal für empfindliche Speisen wie Crème brûlée. Dieser Modus ist allerdings auch praktisch fürs Blindbacken und das Garen im Wasserbad.
Falcon Professional+ 100 Gas hob with griddle
GASKOCHPLATTE

Das Gaskochfeld mit seinen fünf Brennern bietet verschiedene Brennergrößen, sodass für jede Topfgröße oder kulinarische Herausforderung die Passende dabei ist. Dabei sind auch ein starker Multi-Ring-Brenner und ein Wokhalter. Und falls mal etwas daneben tropft, fangen die drei separaten, emaillierten Überlaufflächen das Verschüttete auf und die langlebigen gusseisernen Topfträger können schnell und einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.

Falcon Professional+ FX 100 griddle with salmon, asparagus and aubergines
GRILLPLATTE

Die Grillplatte aus robustem Aluminiumguss sitzt bei Bedarf perfekt auf dem Gaskochfeld. Der flache Teil ist ideal zum Rösten von Gemüse, Speck und Toast, während die gerillte Seite dafür sorgt, dass Fett abfließen kann – die gesündere Alternative für das Braten von Steaks, Burgern und Fisch.